ぼるしち!!
:::::::::: 神戸でプリザーブドフラワーのネットショップを運営しております プリザーブドフラワーの花屋 かじゅかじゅの店長kajuです! お花の仕事や、神戸グルメ、旅行etc..楽しい話題をいっぱい発信します♪ :::::::::: 生まれて初めてボルシチを作ってみましたーー!! ロシアのシチューボルシチ! 珍しい野菜を売っているお店でビーツを発見!! ビーツの写真撮り忘れたので、こちらからお借りしました(^_^) ![]() あかかぶみたいな見た目なんだけど 切ってみたら写真の通りまっかっか!! まな板にも赤い色素がぽたぽた!! すんごい!! カレー用肉、ビーツ、玉ねぎ、にんじん、キャベツを炒めて 水をひたひたに入れてブイヨンをインして煮込むだけー! ![]() あっという間にまっかっかーー!! ビーツだけの色なんですよーー!! びっくりしたー! サワークリームを混ぜながらいただいたら またクリーミーになっておいしい~♪♪ ビーツを見かけたらぜひぜひ作ってみてくださいね~♪ よく熟れたビーツを厳選するのがポイント! 外見は赤いというより茶色くて「なんか色悪いな。。」 ぐらいの方が熟れてるみたいです! :::::::::: ブログを気にいっていただけたら、ぽちっとクリックお願いします♪ ![]() :::::::::: スポンサーサイト
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